Buenas tardes, las albóndigas salen muy jugosas y con un sabor muy suave y cremoso que le encantó a mi familia lo único que el aspecto de las albóndigas no es la
misma que la foto que aparece en la receta, quizás falte algo , se me ocurre regarlas un pelin con aceite antes de meterlas en el horno. A ver si me puede aconsejar. Gracias y un saludo.
misma que la foto que aparece en la receta, quizás falte algo , se me ocurre regarlas un pelin con aceite antes de meterlas en el horno. A ver si me puede aconsejar. Gracias y un saludo.
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Por la foto que compartes, y intentando resolver tu pregunta, creo que has podido poner el horno muy fuerte (quizá el tuyo tiene más potencia que el mio?)
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Pon la bandeja en el medio para que las de calor por igual, arriba y abajo
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Y si, puedes pintarlas si quieres con un poco de aceite de oliva, pero tampoco mucho, ya que no lo necesitan realmente
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Seguro que la próxima vez que las hagas te quedan perfectas
