Le añadí panceta en lugar de pasas. Buenisima, gracias por la receta, me recuerda a una comida turca que se llama burek o algo así
Nuria Eme @cook_2337899
Hola Juangui, muchas gracias por enviar la foto, estas cosas hacen ilusión. Tienes razón, la forma recuerda al burek, aunque éste último es mucho más laborioso por la masa filo con la que se hace. Te invito a que pases por mi blog, donde tengo la receta del burek, por si te animas con las masas caseras.
http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/09/burek.html
Un besote :)
http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/09/burek.html
Un besote :)
Juangui Jordán @cook_4746902
Genial tu blog, cuentas cosas muy interesantes sobre el burek. Yo también lo he visto en varios países de influencia turca: al menos en Bosnia, Eslovenia y Turquía que yo recuerde. A ver si algún día me animo a hacer la masa filo. Saludos!
