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Budín de banana y nuez integral
Norali @norali
Ya veo que te gustan los budines tanto como a mi ! y el de banana está dentro de mi top 10 😋. Me encanta la idea de utilizar azúcar mascabo y harina integral 👏🏻
Fernando Marcelo Pascual @cook_14354466
Es una buena opción para darle un toque distinto a los budines de siempre!!!
Fernando Marcelo Pascual @cook_14354466
Hola Gabi, lo que hice fue pisar las bananas ya sea con tenedor o pisa papa a parte. Una vez que tenés la mezcla de los huevos, el azúcar mascabo, la leche y el aceite bien integrado, le sumas las bananas pisadas y listo 😄. Espero te sirva el dato
Gabriela Laura Battaglia @gabybatti67
Ok muchas gracias Fernando. Voy a probar hacerlo con jugo de naranja en vez de nueces y licuar las bananas . Después te cuento como salió. Muchas gracias
Fernando Marcelo Pascual @cook_14354466
No sé me ocurrió!! Puede ser una buena idea! Tengo dos amigas que me preguntaron por opciones veganas. Les comenté para reemplazar la leche por leche vegetal (estilo Ades Soja) pero hay que encontrar un buen reemplazo para los huevos ya que es la base de la preparación
Fernando Marcelo Pascual @cook_14354466
Van al final a la preparación y guardate algunas para poner por encima que queda genial y le dan un toquecito muy lindo
Fernando Marcelo Pascual @cook_14354466
Obvio Sabrina, podes usar azúcar común pero te recomiendo agregarle 50 gr adicionales.
