Comentarios en
Pan de pancho sin gluten para Almi 🥰
Delma Delgado @delmatcocina
Chiquitaaaaa!!! pero lo bueno es que la diagnosticaron rápido. Te quedaron muy lindos los pancitos Peti, seguro a Almi le van a encantar 😍. Buen fin de semana 😘
Cynthia (Peti) @peti
@delmatcocina gracias Delma! Un abrazo grandote y buen fin de semana para vos también! 🤗😘
Sandri 🌿 @soldeinvierno
¡Awww amor! Un abrazo para esa bombona y esperemos que pronto pueda adaptarse bien a la nueva alimentación ♥️♥️♥️ Y qué lindo la nobleza y generosidad de tu parte empatizando con ella, Peti 🥰
Cynthia (Peti) @peti
@manme137 hola Mari Carmen! Llamamos doradura a una mezcla para dar tono dorado a la masa: puede ser sólo huevo aligerado con leche ó agua, o leche con azúcar, o huevo+ leche + azúcar. Saludos!
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Hola cómo estás? Me encantó tu receta y te doy las gracias por tu buena intención ,que gran corazón tenes peti! Me han pedido mucho pan de pancho para cumpleaños de niños celíacos pero tampoco tengo molde y solo podía hacer tortugas ya que uso masa líquida! Mi hijo también comenzó a comer sin gluten porque comenzo a sentirse mal cuando come harina y justo ayer vino un amigo a dormir a casa y les hice panchos y me dió tanta pena porque su amigo comió al pan y el mío no pudo🥲! Tu receta me llena de esperanza y ojalá me salgan bien para poder volver a prepar los panchos al pan . Probaré tu receta en breve y te contaré obvio. Muchísimas gracias beso grande😘
Cynthia (Peti) @peti
@karenZubiaurre gracias Karen por tus lindas palabras. Qué macana lo de tu hijo! Ojalá sea sólo algo pasajero 🙏. Es muy fácil la receta y vos sos una genia...no dudo que saldrán geniales los pancitos! 🤗😘
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@peti una pregunta la premezcla que usaste es casera o comprada? Lleva goma xántica?
Cynthia (Peti) @peti
@karenZubiaurre es casera. Lleva 10 g de goma xantica en 900 g de premezcla (no le pongo leche en polvo a la premezcla por eso está aparte)
Giann Diaz Rojas @Gianndiazrojas11
@peti Me quede con una duda
¿El agua la midió por 100 ml o la peso y le dio 100 gr?
¿El agua la midió por 100 ml o la peso y le dio 100 gr?
Cynthia (Peti) @peti
@shoa_paiva para esta cantidad serían 110 de maicena, 55 de mandioca y 85 de harina de arroz
Cami Polisotto @cook_108337269
Salieron perfectos!! Muchas gracias 🫶 exacto como la receta
Nataliagalzeranoantonucci @cook_112891528
@peti Hola! Una consulta, que es la premezcla???
Julieta Salvini @cook_16025088
genial! ojalá me salgan, pero una consulta....se puede sustituir la leche en polvo?
