Comentarios en
Cheesecake de frutillas
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Alba, si la haces subi la foto en la receta y contanos que te parecio!!
Jonatan Ezequiel Block @cook_2634271
Tuvo problemas con el relleno, puse los 7 GR de Gelatina para aglutinar, pero al terminar la preparación me quedó líquida. Q pudo haber fallado?
Haydee Agreda @cook_2354901
Animate Johana!!! ésta receta es superfácil de hacer.. después mandame la foto!! suerte!!!
Matias Exequiel Gimenez @cook_5714470
Disculpa , Él queso que tipo de queso ? Puede ser casamcren?
MARIA JOSE VIERA BAGNULO @cook_5419344
Estimada, hice la receta en dos oportunidades pero si la dejo en refrigerador al momento d desmoldar se desarma completamente. Por otra parte si la pongo en freezer queda completamente congelada. Cuál es el truco para que quede bien al momento d servirla? Yo no lo he encontrado. Gracias
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola María José!! Lo primero e importante es tener un molde desmontable,luego forrar el molde con papel de manteca o en su defecto si podes comprar acetato lo recortas con la forma del molde y lo pones en toda la circunferencia ,con esto es muy fácil desmoldar . Dejar en en refrigerador toda la noche y desmoldar al día siguiente .
Rocío Belén Mujica @cook_6299602
Hola! Hice el cheesecake pero al momento de ponerle la jalea encima, como que se mezcló, no entiendo por qué :( y lo otro, cuando hablas de la heladera, te refieres al refrigerador o al freezer congelador?
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola Rocío,cuando digo heladera me refiero al refrigerador, disculpa por no agregar sinónimos.
Haydee Agreda @cook_2354901
Rocio,al momento de agregar la gelatina, la crema tiene que estar bién sólida, asi no hay problema de mezclarlo
Haydee Agreda @cook_2354901
Pero te digo que aunque se hayan mezclado las cremas, seguro te quedó delicioso porque este postre tiene un sabor único.
Rocío Belén Mujica @cook_6299602
Si, la verdad a todos les gustó, quedó riquísimo, gracias por tu ayuda! :D
Haydee Agreda @cook_2354901
Hola Natalia, solo tenes que disminuir la cantidad de azúcar si no queres poner crema de leche, o reemplazar con más queso crema. Besos!!
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Guardada para cuando en este país se pueda conseguir gelatina sin sabor. Fresas o frutillas si las tenemos todo el año.
Haydee Agreda @cook_2354901
Rosa!!, tiene que haber algo que lo reemplaze, puede ser: colapez, grenetina,gelatina neutra,cuajada...etc.capaz que en tu país tiene otro nombre.
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Nada de eso se consigue y aquí la cuajada es una especie de queso tierno. Gelatinas de sabores si hay.
Cintia Alvarez @CintiAlv
Hola hayde te hago Una consulta. Soy de Argentina no se si vos también Pero el queso crema cual podría ser?
Anita Orellano @cook_16693666
hola, una pregunta la grenetina se puede remplazar por mas gelatina normal de la de sabor??
Haydee Agreda @cook_2354901
Anita, si es del mismo sabor calculo que si,nunca lo hice... el tema es que las proporciones de azúcar y la cantidad cambiaría. La gelatina sin sabor es fácil de encontrar en cualquier supermercado.
Marina Aylén @misrecetas_mar
Hola! Tengo una consulta se tiene que hacer siosi en un molde desmontable? En mi casa no tengo y no tengo plata para comprar, podría hacerlo en otro molde pero dándole la forma redonda igual? Espero que me contestes gracias!
Zarate Zarate Genarita @chichizar
Consulta la gelatina una vez hidratada la mezcló con mi preparado por completo no estoy entendido 😔
(editado)
Julia Beatriz Gaitan Villalba @cook_21578182
Se me quedó blando al ratito de sacar del frezer la crema. Qué pasó ?
Sería poca gelatina ?
Sería poca gelatina ?
Maria @cook_26606551
Hola cómo estás? Yo le pongo el doble de gelatina, no influye en el sabor (me parece) y queda firme. Antes me pasaba lo mismo, cualquier receta que hiciera, se me desmoronaba. Un día sin querer le puse dos veces la gelatina y a partir de entonces lo hago así. Saludos
Ludmila Aguilar @Lcook_20233722
Hola buenas , pregunta la crema debe montar o estar semi batida?
moni-pini @cook_1519532
No entendi el armado ? Dice colocar las frutillas alrededor del molde y echar la preparación de crema y
después la gelatina después se ven arriba
después la gelatina después se ven arriba
Lucila Vilchez @LUCILA_YASMIN
Hola como pongo la gelatina sin sabor? Como la preparo para ponerla en la mezcla del queso y la crema?
