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Comentarios en

Se le echa agua ? Es que no lo mencionaste,entonces no sé si se cocina en sus propios jugos o se le echa un poquito de agua, gracias .

Tienes toda la razón, no lo mencioné.... si se agrega 1/2 taza de agua aprox. Para que no quede muy jugoso.

Yo le eché una cucharada de ajo molido,dos de salsa de tomate, una pizca de pimentón y un poco de ají panca. Y lo cociné por 30 min a fuego lento.