Norali
Norali @norali
Que bueno poder seguir con la tradición de estos clásicos familiares en la mesa de las fiestas ! Yo tengo mi paladar extra dulcero, como podrás ver en mi recetario jajajaja, y muero por esta combinación. Gracias por compartir tan linda receta !
_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
@norali ¡Me alegra muchísimo que te haya gustado! Espero que te animes a hacerla. Me encantaría verlo 😊
_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
@cook_25306445 Hola! en este momento no estoy segura y no puedo fijarme tampoco, pero creo que es algo como 45×30. Me ocupa casi toda la rejilla del horno! Espero que te sirva. Más tarde voy a tratar de recordar o medir
Romina Chaparro
Romina Chaparro @cook_35475657
Hola consulta y para una cocción en la essen cuánto tiempo y el fuego debe ser corona ???
_.yrdús._
_.yrdús._ @yrduus
@cook_35475657 Hola, Romi! nunca la hice en essen, pero en mi experiencia con otras masas hechas en essen asumo que sí deberías hacerlo a fuego mínimo para que se ocine por dentro también. Te recomiendo la flip así podés voltearla más fácil, ya que es una masa tipo galleta. Si sólo tenés una esse profunda deberás cocinarla hasta que esté tostada por abajo y por arriba bien cocida (no se va a tostar)