rosampetit
rosampetit @cook_1917019
He adaptado la sopa de calabaza con gambas, a cocina convencional, sin thermomix, y ha salido estupenda.
Repetiré el 29 de octubre que tengo invitados.
Sharon Squire
Sharon Squire @cook_10138781
Esta sopa la he hecho cambiada y sale espectacular. En vez de 500ml de caldo, he puesto 250ml de caldo de pescado y el resto de agua, en vez de langostinos, he cogido una rodaja de merluza y al final de la receta, lo he triturado tal cual la receta y he programado dos minutos más y le pongo la merluza, y luego lo tritura a velocidad cinco unos cinco segundos porque nos gusta encontrar trozos. Espectacular, de verdad.