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Solomillo de cerdo envuelto en bacon al horno
M rc @mar_cook_somos1
Temperatura: primero 160 grados, unos 10-15 minutos arriba y abajo y si se puede con aire y luego 5 minutos aprox el grill a 200 para q se dore. Los tiempos dependen del tamaño, los ibéricos son más pequeños, así q solo 10 minutos a 160 grados. Depende también un poco de cómo os guste la carne…
M rc @mar_cook_somos1
Temperatura: primero 160 grados, unos 10-15 minutos arriba y abajo y si se puede con aire y luego 5 minutos aprox el grill a 200 para q se dore. Los tiempos dependen del tamaño, los ibéricos son más pequeños, así q solo 10 minutos a 160 grados. Depende también un poco de cómo os guste la carne…
