Solomillo de cerdo envuelto en bacon al horno

Va a gustarte. Es muy fácil de preparar y se tarda nada. Diviértete cocinándolo

Aquí os dejo una de mis recetas favoritas. De esta vez la acompañé de puré de patata, pero también le queda bien una compota de manzana. Espero que os guste.

Esta receta me la llevé a la oficina un día, está buenísima. Es como un bocadillo enrollado en bacon, tapado y en el horno. Queda crujiente y riquísimo.

#lasrecetasdemamá Vamos a preparar hoy un solomillo de cerdo, que queda muy jugoso al horno. La preparación es muy sencilla, y la salsa que conseguiremos, es espectacular y muy sabrosa.Haciéndolade esta manera, sacaremos todo el jugo de la carne, que si lo hacemos a la plancha nos quedaría más seca.A la Cocina, a cocinar se ha dicho.... Fogones al Rojo vivo.

Una total delicatessen

🥩🧄🍽. Esta receta no puede ser más sencilla, no tienes que preparar nada, ni cocinar nada, todo lo hará el horno.

Lo hice en navidades y tuvo buenas criticas.

Quien no cocina es por que no quiere. Facilísima receta que pones en el horno y te olvidas de ella durante 1 hora

Lo acompañé de patatas aliñadas, la cantidad fue a ojo, no pesé nada

Si quieres un buen plato y no complicarte la vida en la cocina, esta es tu receta. Sólo tendrás que embadurnar la carne en un mejunje muy fácil de hacer y darle caña al horno. Sencillo y rico. Míralo en vídeo: https://youtu.be/fv2z1OnbUBk Y te invito a que te suscribas al canal youtube! Gracias a todo el mundo!!!

Es una receta muy fácil del solomillo de cerdo y que queda muy jugosa al "quedarse" las grasas del bacon al fundirse.

#todocasero

Siguiendo la elaboración de la amiga Begoña Granada de aquí "Cookpad" he preparado la receta con algunos cambios y la publico, porque la quiero en mi libro. Gracias. GXL.

Receta improvisada con lo que tenia por casa😊

#cookpadmycook #delantaldoradoEs la primera vez que lo hago y ha quedado buenísimo. Os lo recomiendo 😉

Hice el otro día una receta con solomillo, lo hice empanado, delicioso !!!, ésta vez lo hago de distinta manera y lo hago jugoso, pienso que gustará, a mi, me encantó !!!, más que el solomillo, que ya me gustó, las patatas !!!, su sabor me transportaron al cielo, que pasada...., un conjunto delicioso que no dejo de recomendar, no es una receta rápida de hacer, más bien hay que dedicarle tiempo aunque podemos hacer otras cosas mientras se hace, por lo que se me antoja una receta interesante.

Esto está que quita el sentido de buenísimo lo he acompañado con unas patatas baby cocidas espectacular nos ha encantado. El relleno del solomillo lo puedes hacer con lo que más te guste.

Si quieres impresionar, es facilisimo!!!!

Pues resulta que en el supermercado al que suelo ir ofrecían solomillos de cerdo abiertos y marcados con el cuchillo. Y me llevé un par de ellos con la idea de hacer algo con ellos. Y esto es lo que he hecho. Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/ISwZj4qXMBQ

Esta receta la encontré en internet, pero la he adoptado y me gustaría compartirla con vosotros. Muy rica y muy facilita, ideal para ese evento que queremos impresionar y no tenemos tiempo.

#elgordodecookpad#cocinasolidaria#dominó#LasRecetasdeCookpad#sopadeletrasEsta receta la ha hecho mi marido y está riquísima, es un plato especial para estas fiestas.

El solomillo es la pieza de carne que procede de la parte lumbar, en concreto encima de los riñones y debajo del lomo bajo. El de cerdo tiene un precio más asequible que el solomillo de ternera. Para prepararlo se necesita algo más de pericia porque puede quedar seco si no se cocina en su punto. Por ello, le sientan tan bien las combinaciones con frutas jugosas o verduritas, los rellenos con queso o dátiles, al horno con bacon alrededor, estilo Wellington o con salsas de vino y setas. La mayoría de recetas se elaboran con la pieza de carne de cerdo entera, que preserva mejor la jugosidad, y luego se corta para servir. En esta ocasión lo hemos preparado en el horno tal cual con una guarnición de patatas. Exquisito.

Este solomillo lo he hecho sacado un poco de una receta y poniendo mi imaginación.Como algún@s sabréis yo no le pongo sal y sale igualmente de bueno.Añadiendo especias no se necesita salarlo.