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Falafel con harina de garbanzos en 5 minutos para freír
La Cocina de MPili @lacocinadempili
Tengo harina de garbanzos en casa, ya se lo que voy a preparar, me ha encantado!
Foodme_NoeliaCarrion @noelia_carrion
Jejejej mil Gracias Sara!!! 😅😅🤩 la verdad es que todo un descubrimiento el juego que nos puede dar la cocina y la harina de garbanzos! 😉💖
Sara PA @vicio_enlacocina
Hola Amalie! El aceite de girasol es por si los quieres freír, pero si no... no se ponen en ningún paso de la receta ☺️
Patrick Reolon @Preolon
Consejos extra:
1) a la masa se le puede hechar también algo de curry en polvo y/o garam masala para el sabor, ambos cuadran bien2) Hecharle un poco de polvos de hornear a la masa ayuda a que queden mas aireados y menos durosY general: el agua añadirlo a poco, también puede ser leche, porque la masa absorbe bastante agua pero hay que esperar o revolver. También para que queden menos duros es mejor dejar la masa un poco mas liquida que seca.
1) a la masa se le puede hechar también algo de curry en polvo y/o garam masala para el sabor, ambos cuadran bien2) Hecharle un poco de polvos de hornear a la masa ayuda a que queden mas aireados y menos durosY general: el agua añadirlo a poco, también puede ser leche, porque la masa absorbe bastante agua pero hay que esperar o revolver. También para que queden menos duros es mejor dejar la masa un poco mas liquida que seca.
