Comentarios en
Mojo picon
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Esa salsa se aprecia tentadora, hmmmm, me encanta y el picante le va de lujo🙃🙃🙃🙃❤️
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Mil gracias preciosa. Sí que está riquísimo 💚💚
A A @cook_30441887
Muchas gracias por compartir la receta. La he hecho hoy y me ha salido buenísima:) Eso sí, no he sabido integrar bien el aceite, por lo que he puesto solo la mitad.
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
A A cuanto me alegro de que te haya gustado. Muchísimas gracias por hacerla y comentar 💚💚
Amaya Marquina @Vetentucocina
Soy canaria . Te dejo la receta para unas papas arrugadas perfectas para poner esta receta. Lo primero es elegir unas papas con el mismo tamaño o lo más homogéneas posible (si son de tomar de un solo bocado mejor aunque eso es difícil , lo sé jejejeje) ponlas a hervir en agua con una buena cantidad de sal gorda hasta que al clavar un cuchillo notes que sale solo pero al mismo tiempo están firmes ( cada fuego es un mundo por eso doy esta indicación ). Y ahora viene el truco del almendruco. Las escurres bien de agua, dejas que se sequen completamente a fuego fuerte con una pizca de sal fina , en lugar de gorda, sin parar de remover con movimientos envolventes con las asas ( no remover con cuchara) de esta manera adquieren ese aspecto de arrugadas que da nombre al plato. Muy buena receta!
