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Canaria, Veterinaria y apasionada de la buena cocina. Disfruto mucho entre fogones y conociendo platos de otras culturas. Tambien adoro leer y escribir, poesia especialmente
Desde Las Palmas de Gran Canaria esperando que disfrutes de mis recetas. Con mucho amor <3
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Olvidé sacar foto con la ganaché puesta , así que dejo en el aire que no había sino galletas redondas si las quería libre de lactosa pese a tener el molde cuadrado . jajajajaLe he puesto esencia de vainilla en lugar de canela.Hoy fue mi cumple y la llevé al trabajo porque hay intolerantes. Triunfó lo más grande. Mil gracias -
Mi receta original es con un yogur de limón , la ralladura y el zumo de medio limón. También pongo mitad de aceite de oliva y mitad de girasol. Da un toque diferente. Para esta versión tuya añadí el yogur de limón (125 gr) y el resto de yogur griego natural 4(mondo y lirondo. Sin azúcar ni sabor ) . ¿Algún tip para que quede doradito por arriba? Mil gracias por la exquisita receta 😊
