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Masa madre
silvia622🇺🇾 @silvia
Un espectáculo!!! Felicitaciones. Yo me di por vencida...la hice como 3 veces y nada ,no se si es xq mi cocina es muy fría,
Melileli @melileli
No te des por vencida la próxima!! Y colócala arriba del módem de Internet o algún transformador de calor suave pero constante...es mientras se hace y cuando la vas a usar luego a la heldera...ya contaré esa parte
silvia622🇺🇾 @silvia
No me deja mi marido !!! Me acogota si lo pongo arriba del módem 😂😂😂😂😂🤦♀️
Melileli @melileli
Genial!!!😀😀😀Es muy importante lo calido del lugar...arriba del módem o algo así.. cualquier cosa me preguntas! Éxitos!!
Carolina CASTRO @carocas
Querida Melileli. Te cuento que ya comencé con el proceso de hacer mi masa madre. Voy por el tercer día.!!!! No veo grandes transformaciones pero siguiendo tus consejos me armo de paciencia y la sigo cuidando con mucho cariño. Gracias por tu excelente explicación y perfectos productos que me dieron el impulso y alimentaron mis ganas de hacerla. 😘
Carolina CASTRO @carocas
Sabes que ni me ha ido bien. Al segundo día creció precioso, yo super entusiasmada. Pero veo que no crece desde entonces. He decidido tirar la mezcla y comenzar otra vez 😞
Melileli @melileli
Que raro...porque hasta al 5dia aprox no se ven muchos cambios.. pero no la tires a no ser que tenga hongos..sigue alimentando pero con menos agua...que quede más bien espesa. Tipo el engrudo que hacíamos en la escuela! Ajajaja que harina estás usando?
Carolina CASTRO @carocas
Empecé con harina integral, al cuarto día cambié para harina de trigo. Hoy tuve un poquito de esperanza, ya que se vieron unas burbujitas pequeñas, entonces detuve el impulso de tirarla. La alimenté otra vez. Gracias por estar allí jeje Agradezco mucho tu guía en esto! Si esto llega a buen puerto te voy a nombrar su madrina jeje 🥰
Melileli @melileli
Ajjaajajajaa paciencia que demora pero sale..vas a ver! Estoy acá!!! Besosss
@Reina 🇺🇾 @Reina
Muy interesante! Dime: ¿Tiene sabor diferente a la levadura fresca o granulada?
No sé si me conviene pues tengo panetera. De vez en cuando hago pizzas, cuando vienen mis hijos...
No sé si me conviene pues tengo panetera. De vez en cuando hago pizzas, cuando vienen mis hijos...
Melileli @melileli
El sabor es totalmente diferente. No te lo puedo explicar sólo te puedo decir que es delicioso y mucho más saludable al ser natural. Espero algún día puedas probar!!! 🤗🤗🤗🤗🤗
@Reina 🇺🇾 @Reina
Ya guardé la receta de masa madre. Gracias. La haré pronto . ¿se guarda en heladera? ¿Dura varios días?
Melileli @melileli
Dura toda la vida! Pero tienes que alimentarla cada 1 mes aproximadamente...en la receta está toda la explicación y también aconsejo mirar muchos videos y leer sobre ella para tener éxito!! 🤗🤗🤗🤗
@Reina 🇺🇾 @Reina
Ok. No sé si te llegó el mje que te envié. Mi hija vive en Capurro y viene el sábado. Pero en otra ocasión, o quizá puedas enviarme por Turismar o Bruno a Sarandí Grande.
Pago acá el envío, te queda bien cuando puedas? Gracias.
Pago acá el envío, te queda bien cuando puedas? Gracias.
Gaby Gonzalez @MaGa1175
Hola, cómo estás? La masa madre si se activa en el 6to día ya se puede usar? Y supongo que queda un resto, el cual sigo alimentado no?!
Melileli @melileli
Si si exactamente así! Cuando doble su tamaño en 3, 4 o 5 horas dependiendo del ambiente...ya está lista..y el resto es tu masa madre..la cual te va a durar toda la vida..alimentándola o dejándola dormir en heladera..
Guille Salcedo @cook_27931216
@Melileli Hola, una pregunta, la masa madre que me haya sobrado y haya guardado "durmiendo" en la heladera por varios dias, si la quiero usar, la saco de la heladera y la uso? O por algunos dias la vuelo a alimentar y después la uso?
Melileli @melileli
Tienes que sacarla y alimentarla y ver como reacciona...te puede llevar 1 o más días en reactivarse para usar...tiene que estar bien activa a las pocas horas ahora que es verano 😃
yamila @cook_20167848
Hola @melileli, venía muy bien con mi masa madre pero en el día de ayer me olvide de alimentarla y era el 3 día! Ya la tengo que desechar o tiene solución?
