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Salsa de tomate para untar el pan
Fer en la Cocina @fernanda
Que tomate tan hermoso! en Uruguay no tenemos esa variedad, lo probé en España y es delicioso! También allá aprendí a comer pan con tomate, algo que no es tradicional acá. Gracias por compartir tu receta para que todos podamos seguir aprendiendo.
jorbasmar @jorbasmar
Gracias Fer, ciertamente ese tipo de tomate es rico y muy carnoso, en España es más habitual untar el pan con tomates maduros, pero, en casa, me he acostumbrado a realizar esta salsa, que aguanta varios días en la nevera, admite variaciones y se aprovecha mucho más el tomate. Buen fin de semana.
