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Pollo Arvejado
mari562009-vinamar @marimar562009
Hola Jimmy, el vino blanco puede reemplazarse por un chorrito de vinagre blanco, de vino o manzana, da igual... un poco sòlamente para que el guiso no quede con acidez excesiva y cocinar como si se tratase de vino.... lo otro es derechamente, no ponerle vino. Saludos.
mari562009-vinamar @marimar562009
Hola Marcelo, ¿el vino?.... en la receta se indica la cantidad de vino blanco que se necesita, seguramente lo pasaste por alto.... a veces pasa. Saludos.
Marcelo Andrés Jaime Díaz @cook_5931025
Jajajjaja si, lo siento, leí la receta 3 veces, el tiempo me estaba pillando y postie.... leí la receta de nuevo y vi la parte del vino jajajjajajajjaja me sentí muy tonto. Gracias y quedo muy buena.
mari562009-vinamar @marimar562009
No te preocupes Marcelo, ¡a quien no le haya pasado que tire la primera piedra! jajajaja. Me alegra mucho que te haya gustado y no me cabe duda alguna de que el plato te quedò rico.....rico.... rico!!!! Cariños
mari562009-vinamar @marimar562009
Hola Antonio, lo puedes diluir en un poquito de agua caliente, más o menos, una tacita de café, pero también puedes agregarlo desmenuzado directamente al guiso. Otra técnica, es rallarlo en un rallador pequeño de esos que se usan para nuez moscada, ésto último es lo que yo hago. Cariños.
Johanna Olivares @johannaolivares
Le hice 2 modificaciones aceite de coco y vino tinto en vez de blanco super rico:)
Gabriela Maturana @cook_19568880
La acabo de cocinar, me quedó exquisita!! Muchas gracias por compartir 🤩😘
mari562009-vinamar @marimar562009
Felicitaciones, es un plato muy sencillo. nutritivo y ricoooo. Saludos
Valentina Bonacich @cook_27149977
Seguí los pasos y está quedando pero maravillosa 😍❤ gracias por ayudar con tus recetas 🤓
mari562009-vinamar @marimar562009
Emilia, todo depende del gusto de cada uno, personalmente, lo he hecho con vinagre y también con vino tinto.... no queda mal, pero no es lo mismo. Si deseas omitir el vino blanco, te recomiendo que uses vinagre, pero en una pequeña cantidad porque el resultado es algo fuerte, el sabor del vinagre prevalece. Espero haberte ayudado, cariños.
Bondi Bella @bondibella
Como se cocina el arroz que está en la foto ? Que tipo de arroz usas, y se ve que tiene un color media amarillo , y naranjo ? 🙏🏽
mari562009-vinamar @marimar562009
Hola Bondi, el arroz por el que consultas es del tipo común y corriente. Está preparado con un cubito de caldo de pollo maggi y zanahoria rallada a gusto, ambos elementos, le dan el color amarillento... en todo caso, puedes prepararlo como más te agrade. Gracias por tu pregunta, cariños.
