Πολύ ωραίο ριζοτο! Εγώ έβαλα βούτυρο αντί για λαδι και από πάνω έβαλα λίγο τριμμένο αμυγδαλο για το κρατσανισμα 😁 Τέλειο καλοκαιρινό πιάτο!
Takis Tsirtsonis @takis
@Sitronella γαλλικό touch το βούτυρο! Και πολύ ινσταγκραμικη φωτογραφια.
Sitronella @Sitronella
Ιταλικό θα έλεγα, όλα τα ριζοτι που έχω φτιάξει, με βούτυρο και παρμεζάνα τα κάνω. Αλλά την επόμενη φορά θα δω πώς είναι με τα ελαιόλαδο. Χυλώνει το ίδιο ωραία?
Takis Tsirtsonis @takis
@Sitronella ναι, εγώ πάντα χρησιμοποιώ ελαιόλαδο κ μόνο στο τέλος, κατεβάζοντας το απ τη φωτιά βάζω ένα κομματάκι βούτυρο
