Comentarios en
Mole verde express
Patricia Avila @Patyavila
Aunque mi respuesta es bastante tardía, aquí te la dejo:
Si estás preparando mole verde podrías licuar tomatillo (tomate verde) cocidos o asados, semillas de calabaza (pepitas) ligeramente tostadas, cilantro y unas hojas de lechuga
Si es mole rojo, jitomates asados, chocolate de mesa, ajonjolí, una tortilla requemada en comal
Si estás preparando mole verde podrías licuar tomatillo (tomate verde) cocidos o asados, semillas de calabaza (pepitas) ligeramente tostadas, cilantro y unas hojas de lechuga
Si es mole rojo, jitomates asados, chocolate de mesa, ajonjolí, una tortilla requemada en comal
