Nem először próbáltam házilag kínai csirkét csinálni, de előzőleg nagyon elmásztak az arányok, nem volt az igazi. Most sem lett tökéletes, de ez már közelebb áll az elképzelésemhez. De gyakorlat teszi a mestert, előbb-utóbb ráérzek a technikára. 🤭😄
Bérczi Róbert @berczi_robert
Nekem sem mindig sikerül ugyan olyanra. A leges legfontosabb hogy egyszerre ne süssünk túl sok csirkét mert lehűti az olajat, és nagyon olajos lesz a bunda. Az ízesítés meg mindenkinek a saját ízlésére van bízva! 🙂
