Comentarios en
Bizcochuelo marmolada con harina integral y sin huevo
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
Hola Rocío! A marmolado justamente:), vainilla y chocolate o naranja y chocolate. Podes probar con la mitad para probar pero queda muy rica. Espero tus comentarios!
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
No, para nada. Yo preparo y la comemos en dos tandas, la guardo en un recipiente bien cerrado y hasta queda mas húmeda con los días. Entre el polvo de hornear que ayuda a que levante, y la combinación de bicarbonato y vinagre que le da esponjosidad, queda bien. Como te decía, podes probar con la mitad de los ingredientes para que veas cómo sale. Si no estás acostumbra a a la harina integral, podes notar su típica rugosidad por el salvado pero podes poner mitad harina integral y mitad harina común para empezar:). Lo que te puede quedar más durito por así decirlo es la base y el costado si te pasas un poco de cocción. Perdón por lo extenso, espero poder ayudar!
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
Hola Wanda! De poder se puede pero le va a faltar el cuerpo que le da el azúcar. Yo suelo ocupar leche en polvo para darle ese cuerpo y queda bien también. Podrías probar con 200 grs de leche en polvo y edulcorante. Te paso un link de una torta parecida que preparé con edulcorante♡. Contame cómo te sale si la preparas!:)
Daia Pautasso @daipautasso
Muy buena !!! Quedó muy leudada ! Con lo difícil que es que leude la harina integral. Muchas gracias
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
Hola Daia!!! Me alegra mucho que te haya servido! Se le puede agregar un poco más de aceite para que quede más húmeda. Y si la haces con ralladura de 1 limón y medio y usas el jugo junto con el agua queda súper sabrosa sabor a limón🍋🥰
