Bizcochuelo marmolada con harina integral y sin huevo
AndreaInfu♡ @AndreaInfu
#RETOFINDE aquí les dejo unas rica receta para la merienda del finde, suuuuuper fácil de preparar y queda riquísima! Y como no tiene huevo, es ideal para preparar con los peques como el mío que mientras mezclan van probando, jaja!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos en un bowl todos los ingredientes secos y hacemos un huequito en el centro
- 2
En ese hueco agregamos el resto de los ingredientes: aceite, vinagre, esencia o ralladura, leche, y vamos mezclando de a poco con un batidor o cuchara hasta que ya no queden grumos, así de sencillo, no necesitan batir!
- 3
Volcamos 2/3 de la crema en un molde previamente enmantecado y enharinado
- 4
Al 1/3 restante le agregamos el cacao amargo y mezclamos hasta que se incorpore bien
- 5
Volcamos esta crema de cacao sobre la de vainilla como más les guste. Yo la tiró en el centro y después con una cuchara hago unos pequeños movimientos circulares para que se mezclen un poco. Si no lo quieren marmolado, pueden omitir este paso y hacen todo de un sólo sabor que queda rico igual!
- 6
Llevamos al horno precalentado por 1 hora aproximadamente a 150 grados, sabrán que está listo introduciendo un cuchillo o palito y que este salga seco. Todo depende del horno.
- 7
Saquen del horno y esperen unos 10 o 15 minutos, desmolden (dejen enfriar si pueden) y a disfrutar!;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AndreaInfu♡ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, crear y reinventar. Para mi, la cocina es un laboratorio donde se hace arte. Y lo más importante, que nunca falte el mejor ingrediente, el amor!♡ Siempre buscando algo nuevo con ingredientes naturales en la medida de lo posible, tratando de evitar el azúcar refinada y la sal. Y nada más lindo que ver a quienes amas disfrutando de lo que preparas!
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