Lucía Doñoro Retuerta
Lucía Doñoro Retuerta @lucia2906
Hola,hoy quiero probar a hacer shushi y siempre me surge la misma duda...ponemos papel film y encima arroz y luego ingredientes, enrollamos y ... cuando se quita el papel film? Sé que parece una tontería, pero yo que no lo he hecho nunca....dudo. Gracias
Espe-cial Juárez Moreno
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
Hola yo en vez de papel film pongo o un tapete de bambú o papel de horno
Se pega menos
Cuando lo vas enrollando lo vas aprendiendo con los dedos a la vez
La primera vez te sale regulín ya la próxima algo mejor y al tercero eres un crack
Te voy a dar un truco
En una cubierta de silicona
Pones arroz pegado a las paredes
Rellenas de lo q kieras y tapas con arroz
Dejas enfriar bastante y desmoldas con cuidado
Los ruegas con salsa o le pones encima un trocito de lo que vayan rellenos. Salmón guacamole etc
Espero me mandes foto y me digas que te han salido de lujo
Tengo cookpad roto y solo puedo escribirte si me escribes
Así cualquier duda no dudes en escribirme