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Licor amaretto
Mónica @cook_25736221
Dos meses se deja el carozo con el alcohol o el almíbar. Es decir todo preparado, yo tengo los carozo hace 20 días en alcohol. Me podrías ayudar🙏🤗
Patricia Copello @Patcopello
Hola Mónica. Vas bien! Dejalos un tiempo más. Que estén un mes o mes y medio. Después calcula el almíbar como dice la receta. Te va a quedar bien!
Juan Martin Perez @Martin_cookoo
Hola Patricia, que tipo de alcohol se usa para la preparación?
Patricia Copello @Patcopello
@Martin_cookoo Hola Juan Martín. Se usa alcohol etílico de graduación 90 o 96. Tené cuidado de comprar el que no dice que se usa para desinfección porque pueden traer otros productos.
Juan Martin Perez @Martin_cookoo
@Patcopello genial muchas gracias por la pronta respuesta
Patricia Copello @Patcopello
@Martin_cookoo por nada! Que te salga rico! Ahora hice limoncello y estoy macerando menta para hacer licor de menta. 🤗
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Me encanta el licor amaretto y tengo arbol de nispero. Mañana empiezo a prepararlo. No tenia idea como se hacía.
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Las semillas de nísperos maduros??? Todavia estan verdes
jorgeg184 @cook_1494129
Las semillas se tienen que dejar secar mucho tiempo o con que solo esten limpias y secadas ya estaria bien
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Tengo muchas semillas de mi árbol. Como las conservo si quiero guardar p volver hacer el licor
Patricia Copello @Patcopello
@cristinarecetas1956 Yo las dejaría secar y las guardaría en un sobre de papel en lugar seco. Así guardo, por ejemplo, las de la huerta.
SusanaMirtaRodriguez Rodriguez @Susi49
Se pelan las semillas o se maceran con la piel marrón?
