ลองทำแล้วค่ะ แต่ข้าวออกจะแฉะ ๆ แต่รสชาตอร่อยดีค่ะ (หรือเพราะเราเอาข้าวสารไปซาวน้ำก่อนนะ)
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
ไม่เกี่ยวคะ ขึ้นอยู่กับชนิดข้าวที่ใช้ เพราะแต่ละชนิดแต่ละยี่ห้อการหุงใช้น้ำต่างกันคะ เวลาหุงปกติจะใช้น้ำ 1ต่อ1 ถ้าข้าวไม่สุกค่อยเพิ่มปริมาณน้ำทีหลัง อันนี้หุงแบบไม่เช็ดน้ำหุงกับเตาแก๊สปกติ อีกอย่างเมื่อข้าวเดือดต้องคนให้ข้าวแตกตัวไม่จับก้อนและเบาไฟอ่อนปิดฝาหม้อ พอน้ำระเหยหมดตะลอมกลับบนลงล่างดูว่าสุกมั้ย ถ้ายังไม่สุกน้ำแห้งค่อยๆเติมน้ำแล้วปิดฝาให้ระอุ
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
https://www.instagram.com/p/BaobDmhgAQmCqEHgUSzoUNwSEyLMR8Z0M9crHw0/
กานต์ @cook_9662297
เพราะชนิดของข้าวแน่ ๆ ค่ะ ข้าวเป็นข้าวหอมมะลิใหม่ แถมใส่น้ำซะเยอะ เดี๋ยวรอบหน้าลองใหม่ 😙
