Me quedaron un poco duras :( Nose porque
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
hola @sherylamaro . Buen día!!! Me alegra que hayas intentado está receta saludable...cuando bajas la masa a la mesada, pones apenas harina, la masa es pegajosa... entonces amasas con tus manos mucho, mucho hasta que quede un bollo liso y se desarrolle el gluten... posiblemente le hayas puesto harina de más. Contame por favor
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
@sherylamaro hola Shery....si es seguro...cuando una masa se pegotea, conviene no agregarle harina....sino amasarla hasta que se consiga un bollo liso y suave. Exitos para la próxima
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
@sherylamaro así vamos aprendiendo con los fracasos ....
