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Boquerones en freidora de aire Cosori, sin harina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Los próximos los haré así sin harina, se ven súper ricos!!! 👏👏👏
Becky @becky
Sí que estaban buenos!! Crees que también saldrían ricas unas sardinas hechas así? @alfonso_lopez ?
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Seguro que se cocinan igual de bien dejándolas algún minuto más al ser más grandes
Maurice Colmener @MauriceColmener
Qué buena pinta tienen!! Y además, más saludables!
Estarían buenos sin agregarles aceite??
Estarían buenos sin agregarles aceite??
Becky @becky
Pues no veo porqué no @MauriceColmener, aunque tal vez se rompan con mayor facilidad al darle la vuelta. En realidad les puse muy poco aceite, pero claro, sin nada pues mas sanos todavía. Seguro que @alfonso_lopez (mas experto que yo con air fryer) nos puede dar algún consejo al respecto.
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Si le pones aceite en spray @MauriceColmener es sólo echar un par de toques, en realidad es muy poquita cantidad la que se pone, equivale como a una cucharada, yo más que nada se lo pongo porque me gusta el saborcito que aporta el aceite. Los pescados como el boquerón al ser algo grasos seguramente queden también muy bien si no les pones nada de aceite, lo único que como bien dice @becky se pueden romper al darles la vuelta. Te aconsejo que si no les pones aceite cocines poca cantidad de boquerones en la freidora, de forma que no se toquen entre ellos, así se cocinarán perfectos.
Maurice Colmener @MauriceColmener
Gracias por tu rápida respuesta! Al ver en la foto que le echabas con spray, suponía que era lo justo para no pegarse. 😀
Maurice Colmener @MauriceColmener
Muchas gracias por tu consejo Alfonso! Ya os contaré qué tal 🙂
Maurice Colmener @MauriceColmener
Conociendo tu arte en la cocina, seguro que te quedarán buenísimas las sardinas!!
He leído en tu bio que eres originaria de UK. Mi pareja también lo es y lleva muchos años viviendo aquí en Valencia. Por lo que de vez en cuando, cocinamos platos británicos en casa. Sobretodo, fish & chips😋
He leído en tu bio que eres originaria de UK. Mi pareja también lo es y lleva muchos años viviendo aquí en Valencia. Por lo que de vez en cuando, cocinamos platos británicos en casa. Sobretodo, fish & chips😋
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Si por favor!, Enséñanos cómo te quedaron, así poco a poco entre todos le sacaremos mucho más partido a estas freidoras!
Becky @becky
No me digas @MauriceColmener !!! Pues yo también me permito unos fish and chips a veces. Por supuesto con mucha sal y vinagre como buena británica!!!!!! Las patatas salen buenísimas en la freidora de aire. Pescado rebozado con cerveza todavía no he probado en la máquina - pero todo llegará 💪🏼 😄
(editado)
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
🐟🐟🐟Deseando de ver el resultado de esas sardinas @becky 😝
Carlos Gil Gamundi @gamundigil
Los he puesto 200 grados y 10 minutos sin dar la vuelta, eran pequeños, gracias por tu receta ☺️
