Comentarios en
Yogurt, yogurt griego y queso crema casero 3 en 1!!
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola! Tenes que colocar un trapo muy fino (lienzo o tul) y ahí poner el yogurt que hiciste, dejás una hora en la heladerapara que drene el suero y listo.
Estetica Cristina Lista @cook_4815728
Hola,una consulta lo acabo de hacer,donde debo poner el lienzo?
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola Cristina, colocalo en una tela muy fina sobre un colador de fideos. Esto encima de un recipiente para que recoja el liquido que cae (es el suero de la leche) y lo dejas hasta mañana. El suero lo podés usar para agregarselo a batidos por ej tiene alto contenido proteico y nutrientes importantes. Espero haberte ayudado :)
Estetica Cristina Lista @cook_4815728
Hola, muchas gracias por tu pronta respuesta.
Mil gracias.
Mañana subo las fotos.
Claro me ayudaste y mucho.
Saludos.
Mil gracias.
Mañana subo las fotos.
Claro me ayudaste y mucho.
Saludos.
Chef En Reparacion @cook_7995999
Dale, mañana cuando lo pases a un recipiente endulzalo a tu gusto (yo uso edulcorante) y vainilla y vas a ver lo cemoso y rico que está. Espero tu foto.
amandadellujan @cook_1969807
quiero usar mi yogur casero pero lo veo muy liquido. cómo lo espeso
Chef En Reparacion @cook_7995999
Hola Amanda, fijate el proceso de filtrado, así se va separando el suero. Podes ver en video en mi canal para mejor comprensión.
Renata @RenataCocina
Hola cómo estás ? Yo tengo yogurt casero hecho en mi heladera hace dos días, y ahora quiero saber si ese yogurt lo tengo que volver a calentar para volverlo queso ? porque no se si frío va drenar igual y las bacterias estarán activas ó no... Lamentablemente no encuentro en Google la respuesta. Muchas gracias:)
