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Bondiola enésima (que se deshace)

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Marce mira esta receta , es un plato tradiiconal de nuestro pais, se que te va a gustar.... lo comparto contigo por eso... saludos desde Venezuela https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/3926335-asado-negro-plato-tradicional-venezolano

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
piloncillo cro que le dcen en chile o peru al PAPELON, es un derivado de la caña de azucar, es muy oscuro y sabe a caña muy dulce, es como el guarapo de la caña solidificado

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
digamos que es como azucar morena concentrada muy concentrada

mayde @cook_23085559
no se entiende,,la cocino al horno...a la parrilla...gracias por aclarar

mpartese @mpartese
yo lo hice todo en la parrilla. primero lo sellé con fuego fuerte, después lo puse en una bandeja de aluminio (o envolverlo con papel aluminio de tal manera que no se pierda el líquido) y lo dejé en la parrilla por mas de dos horas a fuego medio/bajo... es a la parrilla pero al estar envuelto en papel de aluminio, hace efecto horno.
