Sudah coba resepnya, enaak.. tetep empuk meski sudah dingin. Untuk pempek tanpa ikan, lumayan rasanya. Bikinnya jg mudah. Airnya saya pake kaldu rebusan kepala udang. Cuma bisa foto ini, sepiring terakhir, yg lainnya udah ludes 😂 makasiiih resepnya yaa...