J’ai râpé les carrotes qui ainsi disparaissent mais laissent un bon goût. Enlevez le gras du chorizo au fur et à mesure de la cuisson . Super cette recette
Marga @margacook
Bonne idée celle de râper les carottes!!! Par contre, j' enleve le gras du chorizo et du boudin en les cuisant dans une casserolle à part. Une fois cuit je les introduis dans les lentilles.😉
