Quería cambiar un poco y dejar de comer el típico pavo a la plancha ¡y ha sido un éxito! No tenía champiñones, así que lo he cambiado por un trozo de zanahoria, ya que me encanta como queda al horno. Como tampoco tenía miel, he mezclado la mostaza con aceite y azúcar moreno. También he cambiado un poco los tiempos de cocción (15-5-5) porque al sacarlo la primera vez ya lo he visto muy hecho y a mi me gusta poco hecho. Me queda la espinita de probarlo con champiñón y miel pero tal como lo he hecho está buenísimo!
carme castillo @carmecastillo
Me alegra que te haya gustado. Los tiempos de cocción a veces depende de cada horno.
