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Frutillas en almíbar
Berta Maldonado @berta1985
Recién terminó de preparar la receta. Salió genial!! Quería saber si se podrá usar para una tarta de frutilla?
Lucrecia Cardenas @cook_8371526
hola buen día!!! mi pregunta es se pueden congelar y luego usar en por ejemplo una tarta que lleva crema y gelatina ? gracias
Ana Cejas Schmoker @ana_cejasschmoker
@cook_8371526 con este método de conserva no necesitas freezar. El estar cerradas herméticamente, en frasco esterilizado y con la cantidad de azúcar duran mucho tiempo...
Ana Cejas Schmoker @ana_cejasschmoker
@cook_8371526 y si podes usarlas en preparaciones con gelatina, ya que como están cocinadas no sé liberará el ácido que impide que la gelatina gelifique como cuando las usas crudas...
Ana Cejas Schmoker @ana_cejasschmoker
Hola Natalia! Luego de esta conserva te sirve para tartas, tortas; comerlas con crema, con helado; agregarlas al yogurt o a la avena; preparar licuados, batidos y smoothies...
Caterina @Cathycreaciones
Consulta técnica. En otras recetas ví q le hechaban jengibre. Hace una diferencia ponerle o no ponerle? Yo me conocía está técnica la que que vos explicas acá pero capaz sabías eso del jengibre...como en la mermelada se le echa limón para que se active la pectina y se conserva mejor. Capaz el jengibre hace lo mismo...
Cesar Giraudo @Cgiraud
Pregunto, sin haber probado está receta aún... No sé pasan de cocción, hervirlas 3 veces??? Gracias
