Te pregunto porque sale siempre este bulto que parece un volcán en ese sitio
Soy celiaco y la hago con harina sin gluten Schär.
He hecho muchas veces tú receta, de sabor muy rica pero de estética ya ves. Uso molde rectangular
Soy celiaco y la hago con harina sin gluten Schär.
He hecho muchas veces tú receta, de sabor muy rica pero de estética ya ves. Uso molde rectangular
Valen Duarte @cook_6685288
Hola Guillermo. Es muy normal que pase eso. A mi tambien me ha pasado eso en muchas ocasiones. Suele ser por temperatura. Los tiempo y temperaturas de cada receta son orientativos dependiendo del horno varía un poco, yo acabo de cambiar de horno y me está costando coger el punto. Para intentar enviar esto juega un poco con la temperatura y el grill del horno. Yo normalmente le pongo el horno por arriba y por abajo pero cuando veo que empieza a subir demasiado rápido, le bajo un poquito la temperatura o incluso le quito el grill unos minutos.
Espero que te sirva el consejo.
Y por cierto aunque tenga "el volcan" tiene un color y una pinta estupenda.
Saludos
Espero que te sirva el consejo.
Y por cierto aunque tenga "el volcan" tiene un color y una pinta estupenda.
Saludos
Guillermo N @cook_6737293
Jjjjjjjjjj
Muchísimas gracias por tu ayuda. Lo haré
Me inclinaba por la temperatura bajar un poco los 170. Y lo tengo arriba y abajo también
Me has servido de mucha ayuda
Yo siempre es el que hago el tuyo
Además tengo un poco alta La azúcar y le echo estevia y por si te sirve de ayuda hice la correspondencia y equivale a 30 gr. la mejor que va es estevia y endulza muy bien.
Saludos
Muchísimas gracias por tu ayuda. Lo haré
Me inclinaba por la temperatura bajar un poco los 170. Y lo tengo arriba y abajo también
Me has servido de mucha ayuda
Yo siempre es el que hago el tuyo
Además tengo un poco alta La azúcar y le echo estevia y por si te sirve de ayuda hice la correspondencia y equivale a 30 gr. la mejor que va es estevia y endulza muy bien.
Saludos
Briceño Yus @cook_12190096
Hola Guillermo lo q dice vAlen es cierto pero no te preocupes q puedes con un cuchillo cierra cortar suavemente para que quede uniforme y ya al dar vuelta la parte d abajo sería la presentación. Saludos
Valen Duarte @cook_6685288
Guillermo, gracias por la equivalencia de azúcar y estevia. Tomo nota y lo pongo en la descripcion d la receta
