Están buenísimas!!! Solo que en mi caso se rompen solo de mirarlas!! Tuve que usar mucha más harina porque no era posible que la masa quedara en forma de bola. La próxima vez probaré con más aceite no sé....
Miquel Perez @cook_6071684
Por mi foto, se ven roturas, pero son superficiales. Si sigues la receta al pie de la letra, incluso un día no tenía frutos secos y no puse, y salieron excepcionales.
Prunetaclaudia @cook_11797438
Si no le añadía más harina la masa quedaba súper líquida ... imposible de formar galletas... debe ser por el tipo de harina quizás!?
Miquel Perez @cook_6071684
las he hecho kon harina de trigo normal y kon harina trigo integral, y han salido bien. Prueba lo del aceite y al mezclar kon el azucar, mezcla kon una batidora para ke quede bien mezclado.
Miquel Perez @cook_6071684
Lo de la batidora era por si te quedaban grumos, pero yo amaso a mano, mira voy a hacer ahora mismo.
Miquel Perez @cook_6071684
Me he liado, disculpame. Lo de la batidora es para mezclar el aceite y el azúcar bien. Y la masa se a de mezclar a mano.
