Galletas marroquis de canela. vegana

Miquel Perez
Miquel Perez @cook_6071684
Valencia

Por que no hace faltar matar para alimentarse. (#HazteVegana)
Encontré esta receta de unas galletas que están muy buenas, y además al que pregunte, son galletas veganas, pues no llevan nada de origen animal. Y como siempre la hago personal con mis toques.

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Ingredientes

20minutos
16 galletas
  1. 1/2 tazaaceite vegetal
  2. 1 chorritoaceite de oliva
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 tazay media Harina
  5. 3 cucharasfrutos secos (tipo almendras, nueces, etc) totalmente triturados
  6. 1/4 cucharitapolvo de hornear
  7. 1/4 cucharitacanela
  8. 1 pizcasal
  9. Canela para decoración

Paso a paso

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  1. 1

    Poner primeramente el horno a 200° grados.

  2. 2

    Mezclar el aceite y el azúcar muy bien. Después añadir el fruto seco (este estará totalmente triturado, tipo harina). Y como toque añadir el chorrito de aceite de oliva.

  3. 3

    En un bol poner la harina, el polvo de hornear y la sal, y mezclar un poco. Y después unir con la parte líquida con una cuchara de madera hasta formar una bola de masa.

  4. 4

    Formar bolitas aplanadas con la masa y poner en una bandeja con papel vegetal.

  5. 5

    Meter al horno 20 minutos. Cuando estén ya hechas decorar con canela y a ¡disfrutar!.

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Miquel Perez
Miquel Perez @cook_6071684
Valencia
Una Antiespecista vegana.
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