Buenísimas!! Me ha encantado la textura tan ligera que tienen. Aunque creo que me ha faltado batir más para que me quedaran tan bien como las tuyas😊 Cuánto tiempo debería batir después de tirar la yema, el aceite y el azúcar? Solamente hasta integrarlos o unos minutos más? A ver si a la próxima consigo más volumen! De todas formas, el sabor es inmejorable👌 Muchas gracias por compartir la receta!
javilowin @cook_9148682
Hola!!!! El secreto está en montar muy bien las claras y luego cuando incorpores los demás ingredientes hazlo con cuidado para no bajar demasiado las claras. Fíjate en la foto del paso 8, así debe quedar la textura
javilowin @cook_9148682
Integra todos los ingredientes con cuidado y respeta el tiempo de reposo bien tapado, no lo destapes para nada en la media hora. Un saludo muy grande
Teresa @teresa_mra
Vale, muchas gracias por esos consejos!!!😍😍😍 Asi lo haré a la próxima! A ver si puedo repetirla pronto, porque en mi casa les encantaron a todos😙
