Esta vez lo probé a hacer según la receta en vez de en panificadora. Quedó más esponjoso y se controla mejor la cocción.
Alecilla @alecilla
Me encanta esta receta. En panificadora le agrego un poco de harina de linaza o algunas semillas para que ayuden con la absorción de agua y no quede demasiado húmeda en el centro, pero queda más pesada, por lo mismo prefiero hacerla en horno convencional
