Mil gracias por tu receta Tere! Al no poder tomar trigo he hecho el bizcocho con harina sin gluten y el color tostado se lo ha dado el azúcar de coco y la miel en vez del azúcar convencional. Ha tenido un exitazo! 😁
Teresa @teresa_mra
Muchísimas gracias por compartir tu foto Nuria!!!😃 Tiene una pintaza impresionante! Me comía ese trocito ahora mismo sin dudarlo!😋 Además el aspecto es practicamente el mismo que la mía incluso con los cambios de ingredientes!! Nunca he usado azúcar de coco!! Lo sustituyes por la misma cantidad que de azúcar normal o moreno? Me alegro mucho de que te haya gustado!😊
Nuria @cook_8220968
Exacto, la misma cantidad que lleva tu receta de azúcar blanca y azúcar moreno la puse de azúcar de coco y unos gramos de miel de lavanda de un apicultor de mi pueblo, zanahorias de mi macetero y así parece que engorda menos y comes dulce pero de una forma más sana 😄 otro punto a favor es que tanto el azúcar de coco como la panela le dan un toque caramelizado que te vuelves loca ! 😵
Teresa @teresa_mra
Vaya, pues no lo había oido! El próximo día que vaya a comprar (a un supermercado grande porque imagino que en las tiendas de mi pueblo no habrá😅) voy a buscarlo y a ver si lo pruebo😃 Y zanahorias caseras, estaría bueno no lo siguiente!👏👏👏
