Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
Hola César!!!... Mi segundo intento, con el caramelo más claro...lista para el mate de la tarde...!!!
Lindo domingo para vos!!!... gracias por la receta...!!!
Cesar
Cesar @cesar_cocina
tremendaaaa Cris !!!! la re pinta tiene eso 🤤🤤se me hace agua la.boca jajaja , te felicito y que tengas un lindo domingo vos también!!!! 👍👍👏👏
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
Gracias ...me siento tan feliz cuando las mi comida sale bien..!!!!...
Cesar
Cesar @cesar_cocina
a seguir disfrutando entonces y por muchas comidas más !!!! 👍👍🌮🌯🍗
Daniela Silveyra
Daniela Silveyra @danita1972
Me hace acordar a la que hacía mi mamá!!! la voy a hacer
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
si Vilma. fácil y rica...en mi casa la hago para todo la flia...!!
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
Viki. yo a la crema chantilly la pongo 2 cucharas de azúcar común cada 100 gr de crema de leche..y bato hasta lograr el punto de la crema...ojo no batir demaciado porque se corta.
....por si te sirve así la hago yo....
silvia helfenberger
silvia helfenberger @cook_12359906
la crema chantilly la hago con azúcar impalpable y esencia de vainilla, queda suave y riquísima.
roxana Mendez
roxana Mendez @cook_12860991
Hola buenas tardes como ase para que. La asucar lequede. Asi y con las manzanas yo ise ase unos dias pero mequedo muy dura la pate del caramelo con la masa cuando lacorte
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
hola. yo hago el caramelo poniendo azúcar en el molde dónde voy hacer la torta y lo llevo diréctamente sobre ornalla. en pocos minutos el azucar comienza a derretirse y se hace líquida, ahí es cuando hay q cuidar el color. este debe ser tostado , no quemado, digamos no muy oscuro...lo retiro del fuego ( se puede dejar enfriar o no) y le coloco las manzanas en rodaja, por encima masa de la torta...de ahí al horno.. espero te sea útil mi explicación!!!!😘
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
jaja... gracia cesar!!!...perdón si me metí!!...no entiendo muy bien cómo funciona esto tadavia...por ahí la pregunta está dirigida hacia vos..!!...😰
Cesar
Cesar @cesar_cocina
Jaja no hay drama Cris yo tampoco sé si funciona así o no pero no hay problema !! 👍👍👍👍Lo explicaste muy bien 👍jaja
Cesar
Cesar @cesar_cocina
Hola María toca ahí donde dice torta de manzana invertida y ahí te va a salir el paso a paso de la preparación 👍
Cesar
Cesar @cesar_cocina
Hola Sonia ahí está el enlace a la receta !! 👍👍
Mary Salvatierra
Mary Salvatierra @cook_7225812
Yo realizó el caramelo con 8 cdas.de azúcar 3 c.de agua y unas gotas de limón.
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
Elita. Eso torta es receta de César. Más arriba esta el enlace, de color azul. Presiona y te sale el paso a paso. Yo sólo publiqué la foto respuesta. Bs
Clau Dia
Clau Dia @cook_13960288
Hola como estas la torta me salió genial de gusto pero la decoración me quedo media media ....como hiciste para q quede tan linda y con el caramelo Así??
Cristina Mai
Cristina Mai @cook_7574215
Yo pongo el azúcar el la bandeja y directo en la ornalla, lo voy revolviendo hasta q tenga el color q ves en la foto. No muy clara y ni muy oscuro ... le pongo las manzanas, la mezcla de la torta y al horno . Cuando la saco del horno antes de darla vuelta la pongo un ratito otra ves en la ornalla para que se despeguen la manzana...y ahí la doy vuelta..espero te sirva.
Invitado