Comentarios en
Pisto
Gringo Viejo @cook_13639514
Hola VeroV,Muy buena tu receta. Llegué a ella buscando que hacer con 4 latas de ventresca de atún que me habían quedado de mi viaje a España. Allí encontré una referencia al pisto y a pesar de que mi cultura culinaria es bastante española (Gracias al cielo!) no tenía idea que es el pisto. Mr. Google me llevó a tu página y ahí descubrí lo que es el pisto. Primo segundo de la ratatouille que cocinaba mi mamá? En mi caso, dado todos los mambos que se han ventilado en América del Norte sobre los efectos del esmalte interior de las latas de tomate sobre la salud, remplazaré los tomates de lata por tomates naturales de mi huerta previamente hervidos y pelados. Te enviaré foto y comentarios sobre el resultado.
Saludos cordiales.
GV
Saludos cordiales.
GV
veroveka @cook_7546708
Buenos días !!! Cuanto me alegra que te sirviera de orientación esta receta , me hace muy feliz pode ser útil para que alguien pueda disfrutar de la cocina !!! Muy bien echo lo de los tomates , mil saludos y si para otra vez me necesitas , aquí esté encantada para atenderte ... un abrazo
