Pisto

El pisto es un plato tradicional de la cocina española, sencilla y sabrosa, aquí les dejo mi receta espero que os guste #Las Recetas de Cookpad # Orígen 🍆🌶️🥒🍅🍅🍆😋

Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!

Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.

Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa

Es una receta sana y muy sencilla, si la acompañas como vas en la foto, de un huevo frito, ya tienes un plato completo.

#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre

Creo que es uno de mis antojos favoritos.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY

Receta para Monsieur cuisine #vegetarianas, #mirecetario

#RecetasVeganas

La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo

Cometelo con un huevo frito. Con pan tostado con ajo o solo, esta uuummm

Todo un clásico hecho a mi manera

Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!

Es un plato rico para el verano #CuchillosArcos

Otra forma de comer verduras

Como plato único o de acompañamiento para carnes o pescados. Una receta tradicional que en casa nos encanta, sobre todo cuando la huerta familiar empieza a dar sus frutos. Una vez hecho se puede guardar en frascos al baño María y así tener para el invierno, yo lo hago sin echarle el tomate, aunque también se puede envasar con él, eso sí, NO se le echa el huevo. #menúsemanal

Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante.

El Pisto es un plato tradicional de la cocina española que consiste en un sofrito de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en una huerta. Una amiga me enseñó, a medida que se van sofriendo las verduras, se van colocando en otra olla, agregas más aceite y sofríes la otra verdura, viertes en la otra olla, y así hasta culminar con todas las verduras, lo dejas cocinando ya todas juntas unos minutos más y listo! queda muy bueno así, pero creo que el uso de tanto aceite como que no me convence.Por ello lo he modificado de tal manera que solo se utilice una sola vez aceite, y no cada vez que se sofría una verdura.Bueno les enseño como lo preparo.