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Masa para facturas rápida, fácil y económica

Mara Fendel @cook_13872399
Hola, nunca amasé facturas y no sé a qué se refiere con "desgasificar" la masa, qué debo hacer? Muchas gracias.

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Mara, no sé si alguna vez hiciste masa con levadura. Después que dejas levar el bollo te va a quedar gordito , duplicó , entonce lo pnés sobre la mesada y lo empezás aplastar con la yema de los dedos , eso es desgasificar. Luego lo seguis amasando para usar :)

Mara Fendel @cook_13872399
Ahhhh, buenísimo!...muchas gracias Graciela! No tenia ni idea, yo nunca amasé con levadura y no sabía a qué se refería. Muchas gracias otra vez!.
