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Carbonada criolla casera
Beatriz Fuentes Ocampo @cook_6195251
Estoy preparando carbonada pero para hacer pastel de papas
Eduardo Laplaca @cook_24401474
Gringa
no le pusiste la mitad de los ingredientes que le dan la caracteristica particular de guiso dulce de la carbonada y li transformaste en otra cosa
no le pusiste la mitad de los ingredientes que le dan la caracteristica particular de guiso dulce de la carbonada y li transformaste en otra cosa
noragatto @cook_1162804
La carbonada verdadera, bien argentina lleva lo que no le pusiste, la tuya en un rico quiso vulgar. Pero yo le agregué los orejones (y los correspondientes ingredientes, y me salió genial !!!! Gracias, me diste la base!!!
GRINGA @gringa
Esta perfecto Pero cada cual la hace a su gusto en casa no les gustan los orejones eso no quiere decir que no sea carbonada. La carbonada es un guiso en gral.
Alicia Campastro @cook_37751541
Asi es, la única diferencia entre un guiso común y la carbonada es la fruta (duraznos en lata u orejones) y a veces la fruta seca (alemndras).
