Trims resepnya mbaak... Enak simpel. Cuman kurang sukses dilapisan gulanya yg bisa nempel putih gitu meskipun sudah dingin. Mgkn ada tipsnya kah?
Melisa Emelda @Mom24_7
saya jg pernah bun, lapisan gulanya ga keluar/kelihatan. itu karena kandungan airnya di larutan gula masih cukup banyak, jadi getasnya cenderung basah. tipsnya, masukkan getasnya saat larutan gula benar2 sudah berbuih banyak dan mengental. kecilkan api atau matikan api, aduk2 untuk menghilangkan panas, masukkan getasnya, aduk terus sampai terbentuk lapisan putih. segera angkat krn bisa saling berlekatan nanti satu sama lainnya. semoga membantu yaa
