
Así han quedado las mías. Creo que llevaba demasiado tomate, no hay que echar mucho. Y no sé si es que no lo he entendido pero al darle la vuelta se me ha desmontado, no ha hecho costra ni nada, pero me da igual porque le he dado la vuelta en el aire, como si fuera un pro con una tortilla francesa


AuroArPa @Auroarpa
Es probable que no haya reducido el jugo del tomate lo suficiente y por eso se te ha desmoronado. Aún así gracias por realizar y compartir la receta
