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Tortas fritas para novatos
Analu @cook_12561665
Hola...cuanto de grasa derretida tibia para la masa ? Porque allí fallamos.. si es mucha salen grasosas y si es poca salen secas ...en 1 hilo de harina ?
Norali @norali
Podes poner 2 o 3 cucharadas de grasa. No saldrán secas ya que es una masa más bien fina y con la fritura quedan bien sabrosas. Me acuerdo que una vez leí en una receta 200 gr de grasa para 1/2 kilo de harina, yo se lo metí a la masa y era la cantidad de grasa para freír 😂 Incomibles jejejejeje
