Comentarios en
Paella vegana de quinoa
ealmena @ealmens
Tiene muy buena pinta. Pero, ¿Qué tiene en común con una paella de verdad? Por cierto que se dice “paella” y no “paellera” a la sartén donde se cocina el arroz. Espero que no te siente mal y perdona si parezco un poco borde, es que me gusta defender la cultura gastronómica valenciana, la Paella está ahora en proceso de evaluación para convertirse en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Un saludo y de nuevo siento ser un poco tiquismiquis.
Miky Mascaro @cook_14007337
Completamente de acuerdo contigo, la paella es la paella, lo demás se le tendría que llamar de otra manera, arroz con cosas, o quinoa a la Valencia o lo que sea, jejeje
Margarita Susana Martinez Cabot @cook_12728685
La puedes hacer con arroz integral yo decidí hacerla con quinoa porque odio el arroz.
En segundo lugar no lo hice en paellera desde el principio no porque no tenga sino porque no tengo fogón uso vitro cerámica.
Me parece genial que alguien considere la paella como plato para la Unesco vótalo en la unesco por favor no en esta App.
En segundo lugar no lo hice en paellera desde el principio no porque no tenga sino porque no tengo fogón uso vitro cerámica.
Me parece genial que alguien considere la paella como plato para la Unesco vótalo en la unesco por favor no en esta App.
