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Crema de Calçots

lacocinarojadecris.blogspot.com @lacocinarojadecris
Que buena idea. Es como una vichysoisse tuneada pero de calsots!!

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Si puedes, pruebala. Es muy fina y sin el toque "picantillo" del puerro.

GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Que buena receta. Me siento contenta de haberme encontrado tu recetario. Está novedosa para mí la subí a mi cookboock, Menta un ingrediente versátil.

GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Entiendo que en mi país República Argentina, he comenzado a ver y he cocinado está variedad de cebolleta y en la frutería la llaman cebolla de verde blanca.

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
@Gracie_09_Cuarzo Aquí es muy preciado. No sabría decirte como la llamáis aquí. Si que es un tipo de cebolla dulce que se come escalivado o bien horneado. Aquí es muy tradicional juntarse y pegarse un bien hartón de comerlos.
