
La hice con mi hijo de 3 años! Me salieron un poco secos, les tuve que poner dulce de leche sí o sí. Es por el aceite en lugar de manteca? O en qué pude fallar?


graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Lau , no el aceite actúa igual que la manteca, una preguntita la amasaste ?? porque solo hay que unir los ingredientes :)

Lau @cook_laulon
No, no la amasamos... de hecho, me quedó media sin unir, ya notaba que era seca... le debí agregar más líquido o esa es la textura? pregunté lo del aceite porque también hice alfajores de maicena ricos con manteca y cuando usé aceite me quedaron medio masacotes... gracias por tu respuesta.

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Tengo todo con aceite (galletitas, alfajores , pastafrola ) salen muy bien , una preguntita pesas los ingredientes??

Lau @cook_laulon
Sí Graciela, hago todo tal cual. Cuchara y cucharadita no peso, sólo si veo gramos. Creo que me falta experiencia, "ojo" para darme cuenta si le falta algo a las preparaciones.... otra cosa que se me ocurre... el horno... tiendo a cocer demás por miedo a que quede algo crudo...

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
si claro , uno a medida que va haciendo se va dando cuenta. Te paso alguna otra receta que hizo mucho la gente con aceite en vez de manteca por si te animas :) y me contas


