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Jibia en salsa de Almería
Marieta @maria_marieta
Tengo yo unas ganas de sepia en salsita... estoy en modo con mi madre a ver si me la hace jejejej :) Un abrazo!
Marieta @maria_marieta
jejjejejeje siiii pero es que como la hace mami... jejeje mira que lo intento pero no me sale igual jejejej
Mari Carmen Viciana @cook_13813474
No se entiende bien lo del agua. Hay k cubrir la jibia con agua..y dejarla evaporar??????????
Abuela Paca @cook_4424901
Siiii hay que cubrir la jibia con agua y dejar cocer hasta reducir la salsa
Antonia Gonzalez Fuillerat @cook_13668686
Muy muy rica yo ya la e echo varias veces y cuanto más la hago más rica
Alberto Prado Salvador @cook_11868488
La receta es una castaña. Ni tiempos ni temperaturas ni cantidades exactas.
Si supiéramos cocinar no buscaríamos las recetas.
Para mí que vais de otra cosa
Si supiéramos cocinar no buscaríamos las recetas.
Para mí que vais de otra cosa
Gema Escaño @cook_15889878
Acabo de hacerla y no ha quedado nada mal. Está muy rica, y como ya se sabe nuestras abuelas no cocinaban ni con tiempos exactos ni con temperaturas así que cocinar a ojo como antiguamente tampoco está tan mal para espabilarnos un poco :-)
Lou Lou Ma Lou @LouLou13
Hola! Me estoy estrenando en esta página con esta receta de mi paisana. Espero que me salga bien!! 🤗🤗🤗
Antonio Agustin Fenoy Sola @cook_27804984
Hola soy Agustín de Aguadulce. Estoy haciendo la Jibia de Almería. ¡Eso sí que es una tapa!
Maria Sandra Vilela Castro @Sandracocinahoy
Echo de menos los tiempos de cocinado y cuando agregas la cúrcuma
Jose Ramirez @Joselikiko
Soy de Pamplona y siempre vamos a Almería en cuanto podemos, y la jibia en salsa la comemos en la Isleta en los jubilados, como me salga como ellos me convierten en hijo predilecto de la familia.
